Кулинария. Обмен рецептами. - Страница 2 - Весь Сосновый Бор

Нина · 13.01.2007, 11:52

Цитата:

Сообщение от parol

Уже удалил...

Зачем??? Вы же не собираетесь вести общее хозяйство!

Это мне надо присматриваться к его вкусам

parol · 13.01.2007, 12:15

Цитата:

Сообщение от Нина

Зачем???

А зачем же над человеком издеваться? Я и так уже ему - в одной теме про рассол, в другой - про капусту!

Цитата:

Сообщение от Нина

Вы же не собираетесь вести общее хозяйство!

Это мне надо присматриваться к его вкусам

А тут напрашивается очевидный вопрос, но это уже в другую тему!

Мурзилка · 13.01.2007, 16:47

и какой вопрос?

parol · 13.01.2007, 17:50

Цитата:

Сообщение от tata

Описывала приготовление плова, но раз уж по теме, то перенесу сюда

Очень похоже на настоящий узбекский плов!

Котенка · 13.01.2007, 18:30

А мне нравится такой вот салатик, он простенький и вкусный.

Cалат "Бертран"
~500г свежей капусты, 1 куриная грудка, 0,5~1 банка кукурузы, 4 вареных яйца, майонез, соль, перец.
Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленой воды или, лучше, запечь в духовке. Hе крупно порезать. Капусту мелко порубить, посыпать солью (~0,5 ч ложки) и тщательно перетереть руками (до появления сока).
Белки яиц мелко порезать или потереть на терке. Желтки растереть с майонезом. Смешать капусту, курицу, белки, кукурузу и смесь желтков с майонезом.

parol · 13.01.2007, 18:34

М-м-м, у меня уже слюна пошла...

Котенка · 14.01.2007, 16:31

Ну киньте еще кто-нибудь вкусненькие рецептики...

tata · 14.01.2007, 17:51

Суп с сосисками "Бистро".
Пока закипает вода в кастрюле(когда закипит, добавить растительное масло) режем и закладываем в кастрюлю все, что порезали:
картошку, капусту, морковку (на терке потереть), лук, сосиски и варится до готовности.
Посолить, поперчить, использовать любимые пряности и травки.
Выключить и забросить макароны быстрого приготовления (без пакетиков) и дать макаронам "дойти".
Можно использовать и обычную лапшу, только ее закидывать тогда, когда овощи наполовину сварятся, предварительно поломав.
Добавить сметанки.

GDJ*X.ZIBIT · 14.01.2007, 22:42

Рецепт яишницы
Бирёшь яйцо жестоко разбеваешь её об стенку потом отбивается об стену и в скавородку летит после со скорлупой варишь легко и всё таки в скарлупе витамины!

tata · 14.01.2007, 23:13

Ну что ж... и подобные "изыски" могут быть

Ссылочки для любителей интересного по данной теме:

http://www.gastromag.ru/ - сайт журнала "Гастроном"
http://www.gastromag.ru/forum/default.asp
- живой форум "Гастронома". Интересно для кулинаров и любителей вкусной и полезной пищи. Отвечают как форумчане, так и профи.

13.01.2007, 18:30	#15
Котенка Местный Регистрация: 12.09.2006 Адрес: Сосновый Бор Сообщений: 717 Сказал "Cпасибо": 3 Поблагодарили: 7 Вес репутации: 13	А мне нравится такой вот салатик, он простенький и вкусный. Cалат "Бертран" ~500г свежей капусты, 1 куриная грудка, 0,5~1 банка кукурузы, 4 вареных яйца, майонез, соль, перец. Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленой воды или, лучше, запечь в духовке. Hе крупно порезать. Капусту мелко порубить, посыпать солью (~0,5 ч ложки) и тщательно перетереть руками (до появления сока). Белки яиц мелко порезать или потереть на терке. Желтки растереть с майонезом. Смешать капусту, курицу, белки, кукурузу и смесь желтков с майонезом. __________________ Все женщины по сути ангелы, но когда им обламывают крылья, то приходится летать на метле!

13.01.2007, 18:34	#16
parol Местный Регистрация: 12.11.2006 Адрес: Сосновый Бор Сообщений: 2,330 Сказал "Cпасибо": 2 Поблагодарили: 20 Вес репутации: 13 Список наград Всего наград: 1	М-м-м, у меня уже слюна пошла... __________________ Жить - хорошо! А хорошо жить - еще лучше!

14.01.2007, 16:31	#17
Котенка Местный Регистрация: 12.09.2006 Адрес: Сосновый Бор Сообщений: 717 Сказал "Cпасибо": 3 Поблагодарили: 7 Вес репутации: 13	Ну киньте еще кто-нибудь вкусненькие рецептики... __________________ Все женщины по сути ангелы, но когда им обламывают крылья, то приходится летать на метле!

14.01.2007, 22:42	#19
GDJ*X.ZIBIT Местный Регистрация: 27.09.2006 Адрес: г.Сосновый Бор Сообщений: 1,746 Сказал "Cпасибо": 1 Поблагодарили: 6 Вес репутации: 13 Список наград Всего наград: 1	Рецепт яишницы Бирёшь яйцо жестоко разбеваешь её об стенку потом отбивается об стену и в скавородку летит после со скорлупой варишь легко и всё таки в скарлупе витамины! __________________ Ты умрёшь первым...

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

13.01.2007, 16:47	#13
Мурзилка Местный Регистрация: 02.09.2006 Адрес: vp191@sbor.net Сообщений: 738 Сказал "Cпасибо": 0 Поблагодарили: 9 Вес репутации: 13	и какой вопрос?

14.01.2007, 17:51	#18
tata Местный Регистрация: 14.04.2006 Адрес: на земле Глицинии Сообщений: 3,253 Сказал "Cпасибо": 230 Поблагодарили: 264 Вес репутации: 15 Список наград Всего наград: 2	Суп с сосисками "Бистро". Пока закипает вода в кастрюле(когда закипит, добавить растительное масло) режем и закладываем в кастрюлю все, что порезали: картошку, капусту, морковку (на терке потереть), лук, сосиски и варится до готовности. Посолить, поперчить, использовать любимые пряности и травки. Выключить и забросить макароны быстрого приготовления (без пакетиков) и дать макаронам "дойти". Можно использовать и обычную лапшу, только ее закидывать тогда, когда овощи наполовину сварятся, предварительно поломав. Добавить сметанки.

14.01.2007, 23:13	#20
tata Местный Регистрация: 14.04.2006 Адрес: на земле Глицинии Сообщений: 3,253 Сказал "Cпасибо": 230 Поблагодарили: 264 Вес репутации: 15 Список наград Всего наград: 2	Ну что ж... и подобные "изыски" могут быть Ссылочки для любителей интересного по данной теме: http://www.gastromag.ru/ - сайт журнала "Гастроном" http://www.gastromag.ru/forum/default.asp - живой форум "Гастронома". Интересно для кулинаров и любителей вкусной и полезной пищи. Отвечают как форумчане, так и профи.